高知の友人から生姜を大量にいただいた。

寒さが厳しい京都ではこれは助かる。

これだけあれば、ジンジャーティーがいろいろ楽しめるな。

少し削ってミルクチャイに混ぜるもの好し。ストレートにもよい。

なにより、新鮮であることが一番だ。



年末年始。

皆さまも生姜入り紅茶を楽しんでみてはいかがでしょうか?

 
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