謹んで新春のご祝詞を申し上げます
幸多き春を迎えられたこととお慶び申し上げます

旧年中は、未曾有の災害の中『絆』の気持ちで日本らしさが改めて大事であると思われました。
その気持ちを大切に今までご指導ご鞭撻いただけた事に心からの気持ちを表し、引き続き「感謝」をいう言葉を大切にしていきたいと思っております。

世界は広く、驚くような秀作や見たこともない逸品がたくさんあります。
作り手が大切にしている思いや背景の歴史　希少な宝石などとの出会いなど携わった者の気持ちが奇跡的に合わさって出来上がる芸術品を求めて行きたいと感じております。
また、昨年度改めて京都の食に触れもっともっとその奥の深さを探求していきたいと感じております。

今年もなにか面白い事探していきます。

本年もよろしくお願い申し上げます。